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在台灣的稻米世界裡，「越光米」是一顆閃耀著光澤的明星。它原生於日本，以「晶瑩剔透、香氣清甜、口感Q彈」著稱，被譽為「米中極品」。而當這種頂級品種在台灣的風土孕育下，經過契作農民的用心耕耘與精準碾製，誕…