114年二期稻作台南20號農藥殘留檢驗報告｜零檢出・契作產區・智慧農業安全稻米
一、檢驗結果摘要
114年二期稻作台南20號農藥殘留檢驗結果如下：
- 農藥殘留：零檢出（未檢出）
本批稻米未檢出任何農藥殘留，符合食品安全規範，品質安全可靠。
二、契作產區與品質來源
本產品由弘昌碾米工廠與契作集團產區共同生產，透過契作制度建立完整品質管理體系。
契作產區特點：
- 農糧署輔導成立契作集團產區
- 統一品種與栽培管理標準
- 建立生產履歷與溯源機制
- 穩定供應高品質稻米
三、農政輔導與技術支持
結合專業農業機構資源，提升稻作安全與品質：
- 農糧署持續輔導契作制度
- 台南區農業改良場提供專業師資
- 定期辦理田間教育訓練
- 強化農民安全用藥與栽培管理能力
四、智慧農業與積溫管理
導入智慧農業「積溫模式」，進行精準化管理：
- 依氣候積溫調整施肥時機
- 精準掌握病蟲害發生期
- 減少農藥使用需求
- 提升肥料利用效率
有效達成：
合理化施肥 × 精準防治 × 安全用藥
五、食品安全保障機制
建立完整稻米安全管理流程：
- 農藥殘留檢測（本批零檢出）
- 生產端與加工端雙重控管
- 契作制度品質把關
- 全流程監控與品質驗證
確保產品符合高標準食品安全要求。
六、品質結論
114年二期稻作台南20號透過契作制度、農糧署輔導、台南改良場技術支援及智慧農業積溫管理，有效降低農藥使用風險，本批檢驗結果達到農藥殘留零檢出，展現高品質與高安全標準的台灣稻米。
