114年二期稻作台梗九號檢驗報告｜農藥殘留合格・重金屬安全・契作產區品質把關
一、檢驗結果摘要
114年二期稻作台梗九號檢驗結果如下：
- 農藥殘留：符合安全標準
- 重金屬檢測：符合國家規範
本批稻米通過食品安全檢測，品質穩定，符合安心食用標準。
二、契作產區與生產管理
本產品由弘昌碾米工廠與契作集團產區共同生產，建立完整品質管理體系。
契作機制重點：
- 農糧署輔導成立契作集團產區
- 統一栽培標準與品質控管流程
- 建立可追溯生產履歷
- 強化稻米品質一致性與安全性
三、專業輔導與農民教育
為提升整體稻作技術與食安管理，導入專業輔導系統：
- 農糧署持續推動契作制度優化
- 台南區農業改良場提供技術支援
- 定期辦理田間教育訓練
- 強化農民安全用藥與品質管理觀念
四、智慧農業與積溫管理應用
透過智慧農業技術導入「積溫模式」，進行精準化管理：
- 依氣候條件調整施肥時機
- 精準預測病蟲害發生期
- 降低農藥使用風險
- 提升肥料使用效率
有效達成：
合理化施肥、精準防治、安全用藥
五、食品安全與檢驗保障
建立多層次品質與安全控管機制：
- 農藥殘留檢測符合標準
- 重金屬檢驗合格
- 契作生產流程控管
- 加工端品質把關
確保稻米從生產到消費全程安全可靠。
六、品質結論
114年二期稻作台梗九號，透過契作制度、專業農政輔導與智慧農業管理，有效控管農藥使用與肥培管理，使產品符合農藥殘留與重金屬安全標準，為兼具品質與食品安全的優質台灣稻米。
